1月15日上午,区政府副区长王哲深化好日子生鲜超市、益源城农贸商场、七禧花园、利丰家电、金源西点屋查看安全作业,细心地了解企业的安全准则履行、食物保质期限、肉制品进货与存储和产品过度包装、燃气灶具售卖等相关状况,细心观察食物的制造流程,督导查看食物安全、产品质量安全作业。
王哲着重,商场监督办理局及相关职责部分要严厉执行好食物安全监管职责,对企业出售的燃气灶具的产品检验合格证书、燃气灶具能效标识,有无3C强制认证标志等是不是满意国家标准进行严厉查看。催促好各类食物出产运营单位严厉履行食物安全办理准则,深化抓好食物安全出产标准化操作,严把食物收购、加工和储运关口,继续强化从业人员食物安全常识训练,实在抓好食物安全源头确保,确保各环节食物安全。
王哲着重,要时间紧绷食物安全弦,严厉标准办理,做好危险危险自查自纠,加大法律力度,抓好具体问题的催促整改。要点整治出产、出售不符合安全标准食物的行为,加强常态化食物安全监督办理,全方面提高食物安全办理水平。
王哲着重,要严厉执行食物运营企业主体职责,严厉把控各类食物的贮存、售卖流程,树立完好食物动态进销货办理台账,食物从业人员要持证上岗,生鲜产品要严厉确保食物新鲜度,依照相关保鲜准则进行标准办理,严把食物安全质量安全关,实在确保食物消费安全。